Zupa szpinakowa z kaszą jęczmienną

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, marchewkę oraz pietruszkę pokroić na mniejsze kawałki, szpinak pokroić w paski.
W bulionie zagotować ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i kaszę jęczmienną oraz dodać ziele angielskie. Pod koniec gotowania dodać szpinak. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość gotować jeszcze przez 5 minut.