Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z marchewką i natką pietruszki

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 50 dkg
mąka 2 łyżki
jajko 1 szt
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
marchewka 1 szt
natka pietruszki 1 pęczek
olej do smażenia 250 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z marchewką i natką pietruszki

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki.Ziemniaki obrać , umyć zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.Odcisnąć nadmiar powstałego soku, dodać mąkę , jajko ,posolić.
Krok 1 - Placki ziemniaczane z marchewką i natką pietruszki foto
2
Marchewkę obrać ,umyć i zetrzeć na tarce o grubszych oczkach.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z marchewką i natką pietruszki foto
3
Natkę pietruszki umyć, osuszyć i pokroić drobno.Dodać wraz z marchewką do startych ziemniaków .
Krok 3 - Placki ziemniaczane z marchewką i natką pietruszki foto
4
Wymieszać wszystkie składniki
Krok 4 - Placki ziemniaczane z marchewką i natką pietruszki foto
5
Rozgrzać olej na patelni . Nakładać na rozgrzany olej ciasto na placki nalewką lub łyżką , formować placki.
Krok 5 - Placki ziemniaczane z marchewką i natką pietruszki foto
6
Smażyć z obu stron na złoty kolor.Podawać z barszczem czerwonym , z ketchupem lub z sosem grzybowym.
Krok 6 - Placki ziemniaczane z marchewką i natką pietruszki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 28.07.2015 09:45
pyszny obiad do zjedzenia
Konczi 28.07.2015 07:43
uwielbiam takie z dużą ilością pietruszki ! Są pyszne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak