Drożdżówka z jagodami i kruszonką

Przygotować kruszonkę. Składniki szybko zagnieść, owinąć folią i wstawić do lodówki na ok. 30 minut. Następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Do ciepłego mleka włożyć drożdże, cukier, żółtka i szczyptę soli. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 15 minut. Następnie dodać przesianą mąkę i rozpuszczone masło. Wyrobić ok. 15 minut aż ciasto zacznie odklejać się od rąk.
Miskę posypać mąką, wyłożyć ciasto i odstawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut aż ciasto podwoi swoją objętość. Wyłożyć na blaszkę do pieczenia. Odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce. Następnie wyłożyć jagody i posypać kruszonką.
Piec ok. 45 minut w temp. 180 stopniach. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.