Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik z kiełkami

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jogurt naturalny 1 l
ogórek zielony 3 szt
szczypiorek 1 pęczek
kiełki rzodkiewki 1 paczka
rzodkiewka 5 szt
koperek do smaku
sałata lodowa do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
sól do smaku
Pieprz ziołowy mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik z kiełkami

Kroki postępowania

1
Przygotowujemy wszystkie warzywa - ogórka obieramy i kroimy w kostkę lub ćwierć plasterki, rzodkiewkę podobnie. Szczypiorek, po umyciu siekamy drobno. Dodajemy kiełki rzodkiewki.
Ważne żeby warzywa były prosto z lodówki.
Krok 1 - Chłodnik z kiełkami foto
2
Dodajemy schłodzony jogurt i koperek. Mieszamy.
Korzystałem z mrożonego koperku.
Krok 2 - Chłodnik z kiełkami foto
3
Dodajemy kilka umytych i porwanych liści sałaty. Ponownie mieszamy.
Wystarczy ok 4-5 dużych liści.
Krok 3 - Chłodnik z kiełkami foto
4
Doprawiamy solą, pieprzem czarnym i ziołowym.
Krok 4 - Chłodnik z kiełkami foto
5
Wszystko dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na ok godz. Gdy potrzebujemy szybko zjeść możemy dodać kostki lodu.
Krok 5 - Chłodnik z kiełkami foto
6
Smacznego :)
Krok 6 - Chłodnik z kiełkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak