Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka "Słonecznik"
Kroki postępowania
1
Jajka ugotować na twardo, wystudzić. Fileta, cebulę i ananasa pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć doprawiając do smaku solą, pieprzem i curry. Wystudzić.
2
Na tej samej patelni przesmażyć pieczarki pokrojone w plasterki. Wystudzić.
3
Majonez, ketchup i jogurt dokładnie rozmieszać.
4
Na dużym talerzu ułożyć porwaną na kawałki sałatę lodową, polać niewielką ilością sosu,
5
na sałacie ułożyć kurczaka z ananasem.
6
następnie pieczarki, które polewamy sosem.
7
Jajka obrać, oddzielić żółtka od białek i zetrzeć na tarce. Na pieczarkach ułożyć najpierw białka, przesmarować końcówka sosu, posypać żółtkami. Oliwki przekroić na połówki, ułożyć na sałatce.
8
Dookoła sałatki ułożyć chipsy nadając sałatce wygląd słonecznika.
