Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

słodkie cycki murzynki

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

biszkopt makowo kokosowy

mak 1 szklanka
wiórki kokosowe 100 gram
cukier 3/4 szklanki
białko 6 sztuk

masa budyniowa

żółtko jajek 6 sztuk
mleko 2 szklanki
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
cukier 2 łyżki
masło 1 sztuka

polewa

cukier 3/4 szklanki
masło 1/4 sztuki
kakao 3 łyżki
woda 3 łyżki
mąka ziemniaczana 1 łyżka

dodatkowo

wafelki kakaowe 3 sztuki
krem czekoladowy 200 gram
biszkopty okrągłe 1/2 opakowania

Przepis i sposób przygotowania na: słodkie cycki murzynki

Kroki postępowania

1
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do nich cukier. Ubite białka mieszamy ostrożnie z makiem i wiórkami kokosowymi. Masę przelewamy do formy i pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut. Biszkopt studzimy
Krok 1 - słodkie cycki murzynki  foto
2
krem budyniowy:
Mąki rozrabiamy 1 szklanką mleka i żółtkami. Drugą szklankę mleka podgrzewamy z cukrem, a kiedy zacznie się gotować wlewamy mieszaninę z żółtkami. Gotujemy aż powstanie budyń. Budyń studzimy, a całkowicie zimny miksujemy a masłem w temperaturze pokojowej
Krok 2 - słodkie cycki murzynki  foto
3
polewa:
Margarynę rozpuszczamy w garnku dodając kakao,cukier i wodę oraz mąkę. Mieszamy aż powstanie gęsty sos. Studzimy.
Krok 3 - słodkie cycki murzynki  foto
4
Biszkopt smarujemy kremem czekoladowym i posypujemy pokrojonym drobno wafelkami
Krok 4 - słodkie cycki murzynki  foto
5
Na wafelkach układamy masę budyniową, wyrównujemy, a następnie układamy na niej biszkopty. Biszkopty przykrywamy polewą czekoladową.
Krok 5 - słodkie cycki murzynki  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 07.09.2015 13:25
rewelacyjne ciasto
Iwusia 29.08.2015 23:15
smacznie wygląda
Ewa Wojtaszko 29.08.2015 22:58
już kilka lat takiego nie jadłam,pychota :)
mysza75 29.08.2015 22:47
jakie pyszne ciacho nic tylko zajadać
Małgorzata Pin 29.08.2015 21:43
Jadłam już taki placek i na prawdę jest pyszny.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak