Przepis i sposób przygotowania na: tort śmietankowo - borówkowy
Kroki postępowania
Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i przelewamy do niej ciasto.
Pieczemy w 170'C przez około 35 – 45 minut (do suchego patyczka i złotego wierzchu ciasta). Wyjmujemy z piekarnika i z ok 30 cm zrzucamy na deskę. Odkładamy do całkowitego ostygnięcia
Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody, dodajemy do niej (nie może być za gorąca ani za zimna) kilka łyżek śmietany, stopniowo tak żeby nie powstały grudki. Potem żelatynę ze śmietaną dodajemy do pozostałej śmietany i mieszamy.
Smacznego!