Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Curry z kurczaka z kalafiorem

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 szt
kalafior 1/2 szt
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
mleko kokosowe 1 puszka
śmietana 2-3 łyżki
sól i pieprz
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Przyprawa curry orientalna Prymat
Przyprawa garam masala orientalna Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Curry z kurczaka z kalafiorem

Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy po łyżeczce garam masali i słodkiej papryki i 1/2 łyżeczki ostrej papryki. Skrapiamy olejem i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki, najlepiej na cała noc.
W rondlu, na rozgrzanym tłuszczu szklimy posiekaną cebulę i czosnek. Wsypujemy 2 łyżeczki garam masali, łyżeczkę słodkiej papryki i pół łyżeczki ostrej. Podsmażamy.
Dodajemy mięso i podzielonego na drobne różyczki kalafiora. Podsmażamy. Zalewamy mleczkiem kokosowym i śmietaną rozmieszaną z odrobiną wody. Dodajemy łyżeczkę curry. Gotujemy około 20 minut. Doprawiamy do smaku. Podajemy z ryżem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dagita 14.09.2015 19:33
Coś dla mnie :)
Pani Domu 14.09.2015 15:54
wygląda smacznie
JulkaTomeczek 14.09.2015 10:38
Pyszne danie
Damiano
Damiano 14.09.2015 08:57
smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak