Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Figa z makiem

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt makowy

jajko 6 szt
mąka pszenna 1 szklanka
cukier 1 szklanka
mak 1 szklanka
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

Krem

żółtko jajek 5 szt
cukier 3/4 szklanki
brzoskwinie w puszce 1 puszka
budyń waniliowy 2 szt
woda 1 szklanka
cukier wanilinowy 1 opakowanie
masło 200 g

Dodatkowo

galaretka owoce leśne 2 szt
biszkopty okrągłe 120 g

Przepis i sposób przygotowania na: Figa z makiem

1. Białka ubić i dodać cukier, żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i mak. Piec w blaszce 22x37 cm wyłożonej papierem do pieczenia w 180 stopniach przez 45 min. Po upieczeniu ciasto przekroić na pół.

2. Galaretki rozpuścić w litrze wody i odstawić do lekkiego stężenia. Syrop, cukier i cukier waniliowy zagotować. Wodę, budyń i żółtka roztrzepać. Wlać do gotującego się soku i zagotować. Po wystudzeniu zmiksować z masłem.

3. Na jednej części biszkopta rozprowadzić 1/3 kremu. Na kremie rozłożyć pokrojone w ćwiartki biszkopty a między biszkoptami ułożyć pokrojone brzoskwinie. Następnie zalać tężejącą galaretką. Odstawić do lodówki do stężenia. Drugą część biszkoptu posmarować od spodu 1/3 kremem (krem na galaretce ciężko jest rozprowadzić dlatego łatwiej posmarować biszkopt) i ułożyć na całkowicie stężałej galaretce kremem w dół. Resztą kremu posmarować wierzch biszkoptu, ułożyć kilka pokrojonych brzoskwiń i posypać wiórkami kokosowymi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 10.11.2015 19:29
Smaczne ciasto.
Klausia 16.09.2015 19:37
ciekawe ciasto
dagita 09.09.2015 16:47
Dziękuję :) Ciacho jest na prawdę pycha :) Efektem ubocznym jego przygotowania są lody z białek :)
Mniam 09.09.2015 12:00
Ciasta z makiem są pyszne! Na Twoje z chęcią bym się skusiła :)
aniagdz 09.09.2015 09:06
wygląda bardzo dobrze :)
agnieszka214 08.09.2015 18:36
mniam mniam nic dodac
Renata9 08.09.2015 17:31
Smaczne ciacho :-)
Ada-Gaba 08.09.2015 17:12
świetny deser
jasiek 08.09.2015 16:57
no i smaczna ta figa
ilka01 08.09.2015 16:25
super ciasto :)
Ola1young 08.09.2015 15:55
świetny deser :)
Grazyna0211 08.09.2015 15:24
smaczne ciasto
ania2610 08.09.2015 14:56
pyszne wygląda!
Janina 08.09.2015 14:50
Świetne ciasto;)
Agnieszka-87-25 08.09.2015 14:34
ładny placuszek :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak