Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciasto z czekolady i nerkowców

4.0
(25)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

składniki

czekolada gorzka 200 g
jajko 4 średnie
orzechy nerkowca 200 g
masło klarowane 50 g
ksylitol 3 łyżki
sól 1 szczypta

opcja: krem karmelowy z solą

masa kajmakowa wg uznania (z solą)

Przepis i sposób przygotowania na: ciasto z czekolady i nerkowców

Kroki postępowania

1
Czekoladę gorzką stopić na parze z masłem.
Krok 1 - ciasto z czekolady i nerkowców foto
2
Jajka wbić do miski, dodać ksylitol, szczyptę soli i ubić do zwielokrotnienia objętości.
Krok 2 - ciasto z czekolady i nerkowców foto
3
Do ubitych jajek stopniowo wlewać letnią czekoladę cały czas ubijając.
Krok 3 - ciasto z czekolady i nerkowców foto
4
Nerkowce rozdrobnić, tak aby było widać kawałki orzechów.
Krok 4 - ciasto z czekolady i nerkowców foto
5
Rozdrobnione orzechy dodawać stopniowo do masy z jajek i czekolady, mieszając.
Krok 5 - ciasto z czekolady i nerkowców foto
6
Gotową masę przełożyć do przygotowanej formy (najlepiej z wyjmowanym dnem, u mnie 17x17cm), wygładzić powierzchnię. Piec w 170 stopniach około 40 minut.
Wyjąć formę do wystygnięcia. Ciasto przechowywać w lodówce.
Świetnie smakuje z kremem karmelowym czyli naszym kajmakiem z dodatkiem soli.
Smacznego.
Krok 6 - ciasto z czekolady i nerkowców foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 01.11.2015 19:46
cudownie wygląda
Alex_M 03.10.2015 21:03
pyszne ciacho :)
Beata73 01.10.2015 11:03
pyszny placek
Bernadeta1 09.09.2015 20:01
Jak tu słodko i smacznie ! !
Saga123 09.09.2015 16:56
smacznie wygląda :)
Mniam 09.09.2015 11:56
Lubię ciasta z orzechami. Karmel tutaj pasuje idealnie!
Mama niejadka 09.09.2015 09:07
Super ciasto
aniagdz 09.09.2015 09:05
nerkowce są ostatnimi czasy moimi ulubionymi orzechami :) więc trzeba spróbować przepisu
Ada-Gaba 08.09.2015 22:41
świetny przepis, ciasto apetyczne
misia53 08.09.2015 21:11
Czyż może być coś smaczniejszego?!
gosia1988 08.09.2015 20:35
pyszności takie ciasto
Renataj 08.09.2015 20:11
Interesujący przepis wart wypróbowania:)
IKrakowianka 08.09.2015 19:52
cudownie wygląda i pewnie tak samo smakuje :)
mirosława4 08.09.2015 19:40
zjadłabym kawałek :)
cukiereczek 08.09.2015 18:20
mam ochotę na takie pyszne ciasto
Aleksandra/Olcia 08.09.2015 18:03
mniam,mam ślinotok

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak