Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek

3.0
(16)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Sernik jest tak pyszny, delikatny, smakowy, orzeźwiający że tylko go jeść i jeść.

Składniki:

Sernik:

twaróg zmielony 1/2 kilograma
śmietana 30% 250 mililitrów
aromat waniliowy 4 krople
cukier 5 łyżek
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżki

Dodatki:

biszkopty okrągłe 200 gramów
truskawki 1 kilogram
galaretka truskawkowa 2 opakowania

Przepis i sposób przygotowania na: Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek

Kroki postępowania

1

Żelatynę rozmieszać w 1/2 szklanki gorącej wody i wystudzić. Zimną śmietanę 30% ubić mikserem razem z wystudzoną żelatyną, dodać ser z wiaderka, cukier, aromat waniliowy i zmiksować na małych obrotach krótko.

Na dnie tortownicy (średnica 24 cm) rozłożyć biszkopty i dać połowę masy serowej.

Krok 1 - Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek foto
2

Na wierzch masy wcisnąć truskawki i przykryć pozostałą masą. 

Krok 2 - Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek foto
3

Na masie ponownie ułożyć gęsto plastry truskawek i schować sernik w lodówce, aby stężał. 

Krok 3 - Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek foto
4

Galaretki truskawkowe rozmieszać w 800 ml gorącej wody, wystudzić i prawie tężejącą wylać na truskawki. Schować do lodówki najlepiej na całą noc.

Krok 4 - Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek foto
5

Smacznego!

Krok 5 - Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 22.01.2016 09:03
wygląda pysznie
mysza75 19.09.2015 15:29
fajne ciacho do kawy z owocami
Janina 19.09.2015 13:02
Bardzo lubię takie ciasteczko;)
ben-ka 19.09.2015 09:22
Deserek palce lizać.
Madzai 19.09.2015 09:16
Najlepsze :)
Ewelina1991 19.09.2015 09:06
pysznie wygląda
Krzysztof15 19.09.2015 08:50
pyszny serniczek
bogusia 82 18.09.2015 21:49
pyszny serniczek:)
mirosława4 18.09.2015 20:53
zjadłabym kawałek
Maridka19 18.09.2015 20:42
Z chęcią bym skosztowała :)
Wafelek2601 18.09.2015 20:30
Pyszny serniczek
krokus 18.09.2015 20:24
uwielbiam taki serniczek
IKrakowianka 18.09.2015 19:52
super jest taki serniczek
halina17 18.09.2015 19:37
Dobry deser.
Magda60 18.09.2015 18:49
smakowicie wyglada
ilka01 18.09.2015 17:46
pychota :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak