Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik na zimno w słoiku

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ser na sernik 0,5 kg
śmietana kremowa 30% 300 ml
cukier puder 3 łyżki
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżki
galaretka 3 rodzaje koloru
ciastka maślane

Porada

porcja na 3-4 słoiczki o pojemności 300ml

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na zimno w słoiku

Kroki postępowania

1
Każdą galaretkę przygotuj osobno w miseczce z 350ml gorącej wody. Pozostaw do całkowitego stężenia i schłodzenia. Każda galaretkę kroimy w kostkę.
Krok 1 - Sernik na zimno w słoiku foto
2
Sernik ucieramy z cukrem pudrem, następnie ubij kremówkę i dodaj do masy serowej. Żelatynę zalej 6 łyżkami wody i pozostaw do napęcznienia. Następnie podgrzej żelatynę w mikrofali (10 sekund) lub kąpieli wodnej i dodaj do masy serowej szybko mieszając aby nam żelatyna się nie ścięła.
Krok 2 - Sernik na zimno w słoiku foto
3
Do masy dodaj nasze kolorowe kosteczki galaretki i delikatnie mieszaj łyżką tak aby nie uszkodzić galaretek.
Krok 3 - Sernik na zimno w słoiku foto
4
Na dno każdego słoiczka pokrusz dowolne 2 ciasteczka.
Krok 4 - Sernik na zimno w słoiku foto
5
Na ciasteczka wyłóż masę serową z galaretkami. Zamknij słik i odstaw do stężenia na minimum 4 godziny. Przed podaniem otwórz słoik i dowolnie udekoruj.
Krok 5 - Sernik na zimno w słoiku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marta Ryżek-Kalkowska 26.11.2015 19:47
Dziękuję bardzo :)
MAR3STA 18.11.2015 15:11
pomysłowy i pyszny deser
Marta Ryżek-Kalkowska 05.10.2015 23:28
zgadzam się
Katarzyna47 05.10.2015 18:29
Fajny pomysł.
Marta Ryżek-Kalkowska 21.09.2015 18:16
Bardzo dziękuję :)
Monika-twin 21.09.2015 14:43
wyglada super!
Habibi 21.09.2015 13:06
Ja robię desery w słoiku co tydzień dla mężusia, jak wyjeżdża w trasę - właśnie najczęściej są to serniczki na zimno ;)
Saga123 21.09.2015 12:58
świetny pomysł :)
Mniam 21.09.2015 12:32
Świetny pomysł. Ja bym zabrała do pracy :)))
Benita 21.09.2015 11:55
Ciekawa forma podania.
Marta Ryżek-Kalkowska 21.09.2015 11:41
Dziękuję :)))
molanka 21.09.2015 10:29
ciekawa propozycja
sammakko 21.09.2015 10:25
Pyszny i kroić już nie trzeba :)
Aleksandra/Olcia 21.09.2015 08:51
super pomysł,można go ze sobą gdzieś zabrać,np.na piknik :)
Krzysztof15 21.09.2015 06:14
super pomysł
jagoda5913 21.09.2015 00:34
pięknie podany
JulkaTomeczek 20.09.2015 23:24
Fajny deser
Marta Ryżek-Kalkowska 20.09.2015 23:04
To fakt :) ale zawsze można się podzielić ;)
Renataj 20.09.2015 22:59
Fajny pomysł. Do pracy bym go jednak nie wzięła bo by mi go zjedli - bo u mnie same łasuchy pracują:)
Marta Ryżek-Kalkowska 20.09.2015 22:50
Bardzo fajna i romantyczna propozycja na deser we dwoje lub ze znajomymi podana w ciekawy sposób jak na sernik. Taki deser zamknięty w słoiku spokojnie można zabrać ze sobą do pracy i podjadać w wolnej chwili.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak