Pieczone klopsiki paprykowo- pomidorowe

Mięso mielone- ( najlepiej takie z indyka ) dobrze przyprawiamy, mieszamy z ketchupem i chwilkę wyrabiamy dłońmi- dodajemy startą na tarce lub drobniutko pokrojoną paprykę i drobno pokrojoną dymkę.
Wbijamy jajko- mieszamy i jeśli masa jest zbyt luźna dodajemy troszkę bułki tartej.
Formujemy niewielkie klopsiki i układamy na wyłożonej papierem blaszce- pieczemy około 20- 25 minut w temp. 180- 200 stopni.
Klopsiki możemy również upiec na grillu.