Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gołąbkowa
Kroki postępowania
1
Kapustę poszatkować, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce.
2
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Na głębokiej patelni (u mnie wok) rozgrzać olej i zeszklić cebulę.
3
Dodać mięso mielone i podsmażyć. Przyprawić do smaku.
4
Dodać kapustę i marchewkę. Całość smażyć kilka minut mieszając.
5
Wlać przecier pomidorowy i bulion. Wsypać ryż i gotować 20 minut.
6
Jeśli potrzeba jeszcze raz doprawić do smaku.
