Przepis i sposób przygotowania na: Gnocchi z duszonymi owocami
Kroki postępowania
1
Na patelni roztopić składowane masło.
2
Dodać wypestkowane i pokrojone śliwki.
3
Dojrzałe miękkie gruszki obrać, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w cząstki i dodać do śliwek.
4
Owoce posypać cukrem waniliowym, ostrożnie przemieszać.
5
Wkroić banana i doprawić całość sokiem z cytryny oraz cukrem pudrem.
6
Dusić kilka minut na średnim płomieniu, aż owoce zmiękną i całość zgęstnieje.
7
W czasie duszenia owoców ugotować kluseczki w średnio powołanej wodzie, odcedzić i przelać gorącą wodą.
8
Podawać zaraz po przygotowaniu.
Na talerzu posypać świeżymi borówkami.
Na talerzu posypać świeżymi borówkami.
