Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Farszynki

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

ziemniaki 900 g
mąka ziemniaczana 250 g
jajko 2 szt
sól

Farsz

pieczarki 200 g
kapusta kiszona 100 g
ser ementaler
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Farszynki

Ziemniaki dokładnie umyłem, ugotowałem w mundurkach. Wystudziłem. Zmieliłem, wbiłem 2 jajka, dodałem mąkę ziemniaczaną i sól. Wyrobiłem gładkie ciasto. Z ciasta uformowałem wałek, pokroiłem na placuszki, na każdym ułożyłem, pasek żółtego sera i porcję farszu, zawinąłem i uformowałem kotleciki. Smażyłem farszynki na złoto na smalcu.
Farsz : na patelni rozgrzałem masło, wrzuciłem pokrojone w dość dużą kostkę pieczarki. Smażyłem je do czasu, aż puściły sok, który odparował po krótkim duszeniu. Pieczarki ostudziłem, dodałem starty żółty ser oraz pokrojoną kiszona kapustę. Doprawiłem solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marzut 11.10.2015 10:08
super przepis :)
VioletoweKucharzenie 09.10.2015 14:45
bardzo apetyczne!
wyattearp 09.10.2015 13:39
uwielbiam !!!!!!!!!!!!!!!
Wacław 09.10.2015 10:25
pyszna propozycja obiadowa :-)
R'n'G Kitchen 08.10.2015 23:37
Dziękujemy :*
wwwiolka 08.10.2015 21:58
Bardzo fajny przepis.
ada.la 08.10.2015 21:49
wyglądają pysznie
Jumper123 08.10.2015 21:47
na pewno są pyszne
cooleczka 08.10.2015 21:13
słyszałam, że smaczne :)
halina17 08.10.2015 20:24
smaczne : )
Malinka 08.10.2015 19:46
Super smaczna propozycja!
dom-agi 08.10.2015 18:55
Bardzo apetyczne!
IKrakowianka 08.10.2015 18:47
bardzo ciekawy przepis
Justi2401 08.10.2015 18:04
Takie proste, a tak smaczne :)
cukiereczek 08.10.2015 17:20
smacznie i jeszcze raz smacznie
2milutka 08.10.2015 17:12
Pomysłowe i smaczne:)
joannaa24 08.10.2015 17:10
Bardzo fajny przepis
Agnieszka-87-25 08.10.2015 14:45
wyglada znakomicie
Bernadeta1 08.10.2015 14:18
pyszny obiadek tu u Ciebie
Aleksandra/Olcia 08.10.2015 13:20
przez te Twoje zdjęcia niedługo będę monitor oblizywać! nawet najprostsze danie wygląda nieziemsko!
Futka 08.10.2015 13:08
Świetna i bardzo smakowita propozycja :)
Joannasz3190 08.10.2015 13:04
Pyszności :)
olkaaa 08.10.2015 12:57
Chętnie spróbuję.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak