Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka do obiadu z ziemniakami
Kroki postępowania
1
Przygotować składniki
2
Marchewkę obrać umyć .Ziemniaki obrać ,wypłukać i pokroić w grubszą kostkę. Gotować na parze aż wszystko zmięknie.
3
Ugotowaną marchewkę przestudzić
4
Zetrzeć na tarce
5
Na rozgrzaną patelnię włożyć masło klarowane ,dodać startą marchewkę przysmażyć ,cały czas mieszając Mąkę wymieszać z wodą , dodać do marchewki, podgrzać, przyprawić solą i cukrem. .Skropić sokiem z cytryny Podawać na ciepło jako dodatek do obiadu z ziemniakami i dowolnym mięsem .
