Przepis i sposób przygotowania na: Serowa krówka
Kroki postępowania
Upieczone miodowe placki studzimy.
Po upieczeniu przekładamy serową śmietanką.
Żelatynę rozpuszczamy w przegotowanej wodzie. Schłodzoną śmietankę ubijamy. Do ubitej dodajemy serek oraz cukier puder. Ilość cukru możemy zwiększyć, zmniejszyć).
Na koniec wlewamy rozpuszczoną żelatynę. Całość dokładnie miksujemy.
Następnie dekorujemy wierzch.
Gotową polewę zdejmujemy z ognia, delikatnie studzimy i wylewamy na ciasto.
Między czasie (gdy polewa stygnie) płatki migdałowe rumienimy na suchej patelni.