Tarta z czereśniami

Z mąki, masła, jajka i zimnej wody zagnieść ciasto, zawinąć w folię, odłożyć do lodówki na 30 minut.
Czereśnie umyć , wydrylować, przełożyć na sitko żeby odciekł sok.
Tak przygotowane czereśnie, zasypać połową cukru, wymieszać , odstawić.
Wysmarować formę do tarty masłem, oprószyć mąką. Ciasto rozwałkować na blacie podsypanym mąką, przełożyć na wałku do formy, dokładnie docisnąć.
Na ciasto wyłożyć, ubite białka z resztą cukru , posypać czereśniami.
Piec w temperaturze 180 stopni około 30 -40 minut.
SMACZNEGO!!!!