Przepis i sposób przygotowania na: Nalesniki z oliwkami , rukolą ,granatem i pomidorami suszonymi polane sosem czosnkowym
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Z podanych składników na naleśniki przygotować ciasto naleśnikowe. Wszystkie składniki zmiksować .
2
Usmażyć naleśniki na odrobinie tłuszczu z obu stron.
3
Naleśniki wyłożyć na talerze i układać na nich umytą i osuszoną rukolę, oliwki pokrojone w krążki.
4
Pomidory suszone osączone i pokrajane dowolnie, żurawinę. Awokado obrane i pokrojone na mniejsze części , dodać pestki z granatu .
5
Posypać solą , ziołami ,pieprzem i polać oliwą z oliwek ,sokiem z cytryny i złożyć naleśnik na pół.
6
Przygotować sos czosnkowy z podanych składników wymieszać majonez z jogurtem i zmiażdżonym czosnkiem polać po wierzchu. Udekorować pestkami granatu .
