Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowe krokiety na słodko
Kroki postępowania
1
CIASTO;Mleko przelewamy do miski. Dodajemy do niego pozostałe składniki ciasta. Miksujemy całość. Im dłużej ubijamy ciasto tym będzie bardziej puszyste.
2
Gotowe ciasto wylewamy porcjami na rozgrzaną patelnię. Naleśniki smażymy z dwóch stron do zrumienienia.
3
PRZEKŁADANIE: Usmażone naleśniki przekładamy pokrojonymi w plasterki bananami i całymi borówkami.
4
Owoce posypujemy cukrem waniliowym. Składamy je w trójkąty.
5
Jajka wybijamy na talerz i delikatnie roztrzepujemy. Wiórki kokosowe umieszczamy na oddzielnym talerzu.
Przygotowane naleśniki obtaczamy w jajku, a następnie w kokosie. Tak przygotowane „słodkie krokiety” przysmażamy na niewielkiej ilości rozpuszczonego masła do ścięcia się jajka i zrumienienia kokosu. Przysmażamy z obu stron. Gotowe.
Przygotowane naleśniki obtaczamy w jajku, a następnie w kokosie. Tak przygotowane „słodkie krokiety” przysmażamy na niewielkiej ilości rozpuszczonego masła do ścięcia się jajka i zrumienienia kokosu. Przysmażamy z obu stron. Gotowe.
