Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z białą kiełbasa
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać , drobno posiekać i zeszklić na maśle.
2
Białą kiełbasę parzoną pokroić na pół plasterki
3
Do zeszklonej cebuli dodać kiełbasę i podsmażyć ja z każdej strony.
4
Do kiełbasy wlać 1,5 szkl wody dodać ziele angielskie , liść laurowy
5
Fasolę odsączyć z zalewy dodać do kiełbasy , dodać koncentrat i pomidory z puszki. Całość dusić ok 15 minut.
6
Do gulaszu dodać pozostałe przyprawy i dusić jeszcze chwilę. Podawać z ryżem, ziemniakami lub pieczywem. Gdyby gulasz był za rzadki zagęścić 1 łyżką mąki ziemniaczanej wymieszaną z mała ilością wody
