Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z kapustą i mięsem z odzysku.
Kroki postępowania
1
Kapustę kiszoną u mnie została z obiadu kroimy drobno.
Mięso drobiowe które zostało z gotowania rosołu mielimy.
Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy pokrojoną cebulę podsmażamy do cebuli dodajemy kapustę podsmażamy studzimy.
Do kapusty dodajemy mielone mięso doprawiamy .
Do farszu wlewamy rosół aby farsz nie był za suchy.
Mięso drobiowe które zostało z gotowania rosołu mielimy.
Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy pokrojoną cebulę podsmażamy do cebuli dodajemy kapustę podsmażamy studzimy.
Do kapusty dodajemy mielone mięso doprawiamy .
Do farszu wlewamy rosół aby farsz nie był za suchy.
2
Robimy ciasto na pierogi .
Wałkujemy.Na cieście wykładamy farsz składamy
Wałkujemy.Na cieście wykładamy farsz składamy
3
Za pomocą grzybka wycinamy pierogi.
4
Pierogi układamy na tacy posypanej bułką tartą aby się nie przykleiły.
5
Pierogi gotujemy w osolonej wodzie.
Po ugotowaniu polewamy rozpuszczonym masłem.
POLECAM!!!!
Po ugotowaniu polewamy rozpuszczonym masłem.
POLECAM!!!!
