Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka serowe z kminkiem
Kroki postępowania
Mąkę przesiać do miski,dodać pokruszony ser ,sól i pokrojoną zimną margarynę.
Wszystkie składniki dokładnie zagnieść.
Uformować bryłę , odstawić na 30 minut do lodówki.
Wykrawać wzorki z foremek.
Ja ciasno układam foremki , potem przechodzę po nich wałkiem.
Wszystkie są gotowe i bardzo lekko wychodzą.
Na koniec posypujemy kminkiem i układamy na blaszce ( pokryta papierem do pieczenia).
Pieczemy ok. 30 minut w 180 C.
Jeśli macie sprawny piekarnik to możecie piec 15-20 minut w 200 C.
Mój jest nieszczelny i nie osiąga takiej temperatury, ale i w 180 C bardzo dobrze wychodzi.