Przepis i sposób przygotowania na: Schab zapieczony z bruskelką
Kroki postępowania
1
Umytą brukselkę ugotować w osolonej wodzie i ostudzić.
2
Schab pokroić w plastry, natrzeć oliwą, czosnkiem granulowanym, słodką papryką mieloną, solą i pieprzem.
3
Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
4
Wysmarować ketchupem, oprószyć ziołami.
5
Brukselkę posiekać, ułożyć na mięsie, przykryć serem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około godzinę.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około godzinę.
6
Podawać na gorąco.
