Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kasza z dorszem na parze i sałatką z melonem

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

melon żółty 1/2 szt
pomidor 1-2 szt
ser feta 50 g
sałata rzymska 8 listków
oliwa 2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
sok z cytryny 1 łyżka
szpinak świeży 1 garść
oliwki czarne Smak 1/4 szklanki
kasza gryczana 100 g
filet z dorsza 200 g
Pieprz cytrynowy mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat 1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kasza z dorszem na parze i sałatką z melonem

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki. Kaszę gryczaną opłukać pod bieżącą wodą i ugotować we wrzącej wodzie lekko posolonej około 15 minut.
Krok 1 - Kasza z dorszem na parze i sałatką z melonem foto
2
Sałatę rzymską umyć ,osuszyć i porwać na drobne części.
Krok 2 - Kasza z dorszem na parze i sałatką z melonem foto
3
Ułożyć na talerzu sałatę rzymską ,pokrojonego w plasterki lub w kostkę umytego pomidora .
Krok 3 - Kasza z dorszem na parze i sałatką z melonem foto
4
Pokroić ser feta w kostkę ,oliwki czarne w krążki , szpinak świeży umyć i osuszyć .
Krok 4 - Kasza z dorszem na parze i sałatką z melonem foto
5
Melona obrać ze skórki i pokroić w kostkę . Całość przyprawić pieprzem ,polać oliwą z oliwek , sokiem z cytryny.
Krok 5 - Kasza z dorszem na parze i sałatką z melonem foto
6
Filety z dorsza posypać przyprawą do ryb i pieprzem cytrynowym . Ugotować w naczyniu na parze około 10 minut.
Krok 6 - Kasza z dorszem na parze i sałatką z melonem foto
7
Na talerze wyłożyć rybę i kaszę , dodać sałatkę .Podawać na obiad.
Krok 7 - Kasza z dorszem na parze i sałatką z melonem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 19.03.2016 10:03
fajny obiadek :)
berys18 18.03.2016 21:55
dobry obiad
Adamorek 18.03.2016 14:32
piękna taka kolorowa, bedzie dobra na swięta
ilka01 18.03.2016 10:57
pychota :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak