Przepis i sposób przygotowania na: KREM Z DYNI Z GROSZKIEM PTYSIOWYM
Dynię gotujemy w osobny garnku by się nie rozgotowała, gdy będzie miękka łyżką cedzakową
przekładamy do gotujących się warzyw. Gotujemy jeszcze ok 3 minuty, zestawiamy z palnika.
Przyprawiamy solą pieprzę i cukrem.
Wyciągamy liski oraz ziele angielskie, następnie miksujemy blenderem na krem.
Krem rozlewamy do miseczek, dodajemy groszek ptysiowy oraz dekorujemy śmietaną i świeżą natką pietruszki.