Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny jaglane
Kroki postępowania
1
Wykonanie:
Płatki ugotować na mleku, ostudzić, po czym zmiksować na gładką masę.
Płatki ugotować na mleku, ostudzić, po czym zmiksować na gładką masę.
2
Dodać drożdże rozpuszczone w odrobinie mleka i odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia.
3
Następnie wsypać mąkę, dodać utarte z cukrami jajka, wyrobić bardzo starannie ręką ciasto i odstawić ponownie do wyrośnięcia.
4
Gotowe ciasto przełożyć dom przygotowanych foremek i gdy jeszcze trochę podrosną, posmarować białkiem jaja.
5
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 20-25 minut. Podawać z dżemem lub masełkiem.
