Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drobiowe kotlety z jarmużem i suszonymi pomidorami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z kurczaka 2 szt
oliwa spod suszonych pomidorów 2 łyżki
cebula 1 szt
jarmuż 2 liście (50g)
jajko 3 szt
pomidory suszone Smak ok 7 połówek
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
mąka kukurydziana 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowe kotlety z jarmużem i suszonymi pomidorami

Kroki postępowania

1
Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę i zeszklić na oliwie spod suszonych pomidorów. Dodać posiekany jarmuż i chwilę podsmażyć, do momentu, aż zmniejszy objętość. Przestudzić.
Krok 1 - Drobiowe kotlety z jarmużem i suszonymi pomidorami foto
2
Filety z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Dodać do mięsa przestudzony jarmuż, posiekane suszone pomidory oraz żółtka.
Krok 2 - Drobiowe kotlety z jarmużem i suszonymi pomidorami foto
3
Wymieszać z mąką, przyprawiając solą i pieprzem. Odstawić na godzinę.
Krok 3 - Drobiowe kotlety z jarmużem i suszonymi pomidorami foto
4
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i wmieszać do kurczaka z warzywami.
Krok 4 - Drobiowe kotlety z jarmużem i suszonymi pomidorami foto
5
Na patelni rozgrzać olej i kłaść łyżką porcje mięsa, formując placuszki. Smażyć z dwóch stron. Smacznego :)
Krok 5 - Drobiowe kotlety z jarmużem i suszonymi pomidorami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 31.03.2016 06:22
o tak, dla mnie bomba!! :)
Krzysztof15 30.03.2016 08:41
bardzo smaczne
justynkag 30.03.2016 07:17
Świetny pomysł na wykorzystanie jarmużu
Beatris 29.03.2016 21:38
Z chęcią zjadłabym na obiad taki kotlecik:)
Babeczka35 29.03.2016 21:10
Pyszne placuszki:)
kd045 29.03.2016 21:07
Ciekawa propozycja na obiad
Edita 29.03.2016 20:05
pyszne kotleciki
joannaa24 29.03.2016 19:41
Świetny pomysł :)
Mama niejadka 29.03.2016 19:38
Super zdrowe kotleciki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak