Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka na słodko

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

żeberka wieprzowe 1 kilogram

Marynata

miód płynny 1/3 szklanki
ocet winny 3 łyżki
sos sojowy ciemny 4 łyżki
sól
pierz

Porada

Ja osobiście dodaję jeszcze na wierzch pokrojoną w piórka cebulę. Tak przygotowane żeberka również można grilować, polecam.

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka na słodko

Kroki postępowania

1
Żeberka porcjujemy , delikatnie płuczemy pod bieżącą wodą.
Krok 1 - Żeberka na słodko foto
2
Mieszamy wszystkie składniki marynaty , doprawiamy solą i pieprzem. Marynata ma być słodko, kwaśno, słona. Soli i pieprzu ok.1 łyżka. Żeberka mieszamy z marynatą i chowamy na kilka godzin do lodówki. można co jakiś czas przemieszać żeberka.
Krok 2 - Żeberka na słodko foto
3
Wykładamy żeberka do naczynia żaroodpornego razem z marynatą.
Pieczemy ok. 1,5-2 godziny w temperaturze 180*C.

Smacznego!
Krok 3 - Żeberka na słodko foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak