Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki z kaszy jaglanej i ciecierzycy
Kroki postępowania
1
Kaszę jaglaną gotujemy według przepisu na opakowaniu.
2
Opłukaną cieciorkę przekładamy do miski ugniatamy widelcem albo tłuczkiem do ziemniaków..
3
Do cieciorki dodajemy pokrojoną drobno cebulę pomidory suszone z zalewy dodajemy przyprawy i olej z pomidorów,natkę pietruszki..Dodajemy mąkę owsianą albo można pomielić płatki owsiane.
4
Do miski dodajemy chłodną kaszę wyrabiamy masę którą odstawiamy na jakiś czas.Jeżeli masa jest sucha można dodać jeszcze oleju z pomidorów.
5
Mokrymi dłońmi formujemy kotleciki.
6
Kotleciki obtaczamy w bułce tartej ale można zrobić tęż bez bułki tartej .
Klopsiki smazymy na oleju na złoty kolor .
Klopsiki smazymy na oleju na złoty kolor .
7
Klopsiki po usmazeniu można odsączyć na ręczniku papierowym .
Podajemy na ciepło do obiadu ale są też pyszne na zimno .
POLECAM!!!!
Podajemy na ciepło do obiadu ale są też pyszne na zimno .
POLECAM!!!!
