Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szczawiowa z ziemniakami
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Szczaw przebrać umyć i osuszyć .
2
Osuszony pokroić drobniutko.
3
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę . Zalać wodą lub bulionem, dodać liść laurowy i ziele angielskie,posolić.
4
Dodać jarzyny starte na tarce. Gotować na wolnym ogniu .
5
Gdy ziemniaki i jarzyny są ugotowane dodać pokrojony szczaw.
6
Zagęścić zupę śmietaną wymieszaną z mąką . Przyprawić do smaku .
