delikatna galaretka z piersi kurczaka...

piersi tylko zagotować w małej ilości wody i wodę wylać, piersi opłukać, zalać świeżą wodą 1,5 litra

dodać obrane warzywa, kucharka i gotować do miękkości mięsa i marchewki na mniejszym ogniu

piersi pokroić drobno z marchewką i włożyć do foremki, naczynia

do gorącego czystego wywaru dać żelatynę i dokładnie mieszając rozpuścić, dodać pieprz mielony, natkę pietruszki posiekaną i wlać wywar do mięsa

delikatnie zamieszać i wystudzone schować do lodówki najlepiej na całą noc

galaretka jest delikatna, dietetyczna i smaczna...............SMACZNEGO!!!