Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pyszna tarta wytrawna...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

FARSZ

jajko 5 sztuk
śmietana gęsta 200 ml
szynka konserwowa 15 dag
cebula 1 duża
ser żółty 20 dag
szczypiorek 1 pęczek

TARTA

mąka krupczatka 200 gram
mąka tortowa 200 gram
masło lub margaryna 200 gram/zimne
sól 1/2 łyżeczki
żółtko jajek 2 sztuki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
śmietana gęsta 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: pyszna tarta wytrawna...

Kroki postępowania

1
jajka, pieprz, sól, śmietanę dobrze roztrzepać rózgą lub mikserem na jednolitą masę
Krok 1 - pyszna tarta wytrawna... foto
2
użyłam ser holenderski i rozdrobniłam w rozdrabniaczu - do masy dodać cebulę i szynkę pokrojone w kostkę, ser żółty dodać
Krok 2 - pyszna tarta wytrawna... foto
3
dodać posiekany szczypiorek i wszystko dobrze wymieszać
Krok 3 - pyszna tarta wytrawna... foto
4
zimną palmę pokroić na kawałki i z podanych składników zagnieść szybko ciasto, zawinąć w folię i schować do lodówki na godzinę, forma silikonowa 22 cm, ciasto rozwałkować na duży placek, włożyć do formy, wlać farsz i brzegi tarty nałożyć na farsz
Krok 4 - pyszna tarta wytrawna... foto
5
piekarnik nagrzać na 180 C, grzanie góra/dół, trate piec około 40 minut, kroić tarte lekko przestudzoną - tarta jest syta, smaczna...............SMACZNEGO!!!
Krok 5 - pyszna tarta wytrawna... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 18.04.2016 09:46
po prostu pyszna
mirosława4 07.04.2016 19:48
aż chce się jeść :)
Beatris 07.04.2016 19:27
Skusiłabym się na kawałeczek:)
Benita 07.04.2016 17:42
to ja poproszę kawałek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak