Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto ze śliwkami i pianką

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 3 szkl
żółtko jajek 4 szt
cukier 10 dag
cukier waniliowy 1 łyżka
masło 25 dag
smalec 5 dag
śmietana 2 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Pianka

śmietana kremówka 2,5 szkl
galaretka agrestowa 2 szt
cukier puder 2 łyżki

Pozostałe składniki

śliwki węgierki 2 l ( w syropie)
biszkopty okrągłe 5-6 szt

Porada

Ciasto ze śliwkami i bitą śmietaną z dodatkiem galaretki agrestowej to świetne połączenie lekkiej pianki i pysznych śliwek.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto ze śliwkami i pianką

Kroki postępowania

1
Masło posiekać z mąką, smalcem i proszkiem do pieczenia.
Krok 1 - Ciasto ze śliwkami i pianką foto
2
Żółtka z cukrem i z cukrem z wanilią utrzeć, wymieszać ze śmietaną.
Krok 2 - Ciasto ze śliwkami i pianką foto
3
Połączyć z mąką, zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć na pół godziny do lodówki.
Krok 3 - Ciasto ze śliwkami i pianką foto
4
Następnie rozwałkować i włożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 25/36 cm. Nakłuć widelcem, posypać pokruszonymi biszkoptami i wsypać osączone z syropu śliwki.Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 40 minut.
Krok 4 - Ciasto ze śliwkami i pianką foto
5
Galaretki rozpuścić w 150 ml wrzącej wody. Zimną śmietanę z cukrem pudrem ubić na sztywno, połączyć z płynną galaretką ( pozostawić 1 łyżkę)
Krok 5 - Ciasto ze śliwkami i pianką foto
6
Wyłożyć na upieczone, zimne ciasto.
Krok 6 - Ciasto ze śliwkami i pianką foto
7
Odłożoną 1 łyżkę płynnej galaretki wymieszać z 3-4 łyżkami wrzącej wody, ostudzić i ozdobnie oblać piankę. Włożyć do lodówki do stężenia.
Krok 7 - Ciasto ze śliwkami i pianką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 05.08.2016 10:58
Pyszne ciacho
Ada-Gaba 13.05.2016 21:11
wygląda pysznie
Klausia 27.04.2016 06:54
wygląda wspaniale :)
Ela427 12.04.2016 09:11
apetycznie wygląda
Lis 11.04.2016 18:56
Wygląda przepysznie:)
Bernadeta1 11.04.2016 17:59
super ciacho, chętnie bym zjadła
Ania321 11.04.2016 17:25
ale pyszności :)
joannaa24 11.04.2016 17:03
Super ciasto ;)
Renata9 11.04.2016 16:41
Smaczne ciacho :-)
Janina 11.04.2016 16:36
Super ciasto, lubię ze śliwkami;))
Wacław 11.04.2016 16:10
bardzo apetyczne ciasto :-)
ania2610 11.04.2016 15:30
świetne - pyszne połączenie!
molanka 11.04.2016 15:08
prezentuje się przepięknie
Agnieszka-87-25 11.04.2016 15:08
mniam apetyczne
endzi
endzi 11.04.2016 12:44
wyglada smacznie
Futka 11.04.2016 12:20
Cudowne i niezwykle apetyczne ciasto :)
ben-ka 11.04.2016 11:38
SUPER ! zjadłabym z apetytem:)
Konczi 11.04.2016 11:33
wygląda pysznie :)
KORAL 11.04.2016 11:07
Apetyczne ciasto :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak