Przepis i sposób przygotowania na: Mleczna drożdżówka z wiśniami
Kroki postępowania
Do kubka wlać ciepłe mleko, dodać łyżkę cukru i drożdże, wymieszać do rozpuszczenia.
Do misy robota wsypać mleko w proszku, pozostały cukier, wbić jajko. Wlać roztopione masło i rozczyn.
Na koniec wsypać mąkę i sól. Zagnieść jednolite ciasto. Odstawić na 90 minut w ciepłe miejsce.
Wyjąć na stolnicę, krótko zagnieść, rozwałkować.
Wiśnie umyć, osuszyć, usunąć pestki. Ułożyć na ręczniku papierowym by osuszyć z nadmiaru soku.
Osączone wiśnie ułożyć na cieście. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut. Wystudzić i posypać cukrem pudrem