Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

makaron penne z kiszoną kapustą i kminkiem...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron penne 1 opakowanie
kapusta kiszona 1/2 kg
woda 1 litr
Kminek cały Prymat 1,5 łyżki
cukier 1 łyżka
słonina 15 dag/wędzona
kiełbasa śląska 4 sztuki
cebula 1 większa
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Przyprawa do zup i potraw Kucharek 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: makaron penne z kiszoną kapustą i kminkiem...

makaron penne ugotować w osolonej wodzie na "al dente" i odcedzić na durszlaku i przelać zimną wodą

kiszoną kapustę zalać wodą, wsypać cukier, kminek ziarenka i gotować na średnim ogniu z 30 minut, nadmiar wody odlać zostawiając z 1 szklankę

cebulę, słoninę wędzoną, kiełbaski pokroić w kostkę, w rondlu podsmażyć słoninę z kiełbaską, dodać cebulę i podsmażyć

dodać kiszoną kapustę ze szklanką wywaru, dusić z 15 minut, doprawić pieprzem, przyprawą w płynie

wsypać makaron, wszystko wymieszać delikatnie - makaron z kapustą przypomina łazanki, jest syty i smaczny na obiad.................SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 07.05.2016 12:47
koniecznie dużo kminku jak dla mnie ;))
Wacław 07.05.2016 10:43
na taki obiad z chęcią bym się załapał ;-)
Renataj 06.05.2016 23:35
Apetyczna propozycja:)
gosia1988 06.05.2016 17:35
Lubię takie dania
misia123410 06.05.2016 17:14
jakie pyszności:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak