Mus truskawkowo-malinowy

Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml. gorącej wody, studzimy.
Truskawki płuczemy, usuwamy szypułki i blendujemy .
Do chłodnej galaretki dodajemy truskawki, mieszamy i wstawiamy do lodówki. Czynność mieszania powtarzamy jeszcze kilka razy i gdy mus zaczyna tężeć przekładamy go do foremek. Czekamy do całkowitego stężenia.
Mus przykryty pokrywką można zmrozić w zamrażarce.
Na dno każdej foremki możemy pokruszyć trochę herbatnika.