Makaron z pieczarkami i jajecznicą

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie .
Pieczarki kroimy w plasterki .
Cebulę kroimy w kostkę.
Pomidory kroimy w kostkę .
Szczypiorek kroimy drobno.
Rozgrzewamy masło klarowane dodajemy pieczarki i cebulę dusimy .
Do uduszonych pieczarek wlewamy jajka doprawiamy solą i pieprzem mieszamy aż jajka się zetną .
Pod koniec dodajemy pomidory i szczypiorek .
Makaron mieszamy z przygotowaną jajecznicą .
Podajemy na ciepło,

POLECAM!!!!