Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z soczewicy

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

soczewica czerwona 400 g
papryka czerwona 2
cebula 1
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
masło 50 g
mleko kokosowe 400 ml
imbir 3 cm
ząbki czosnku 2
sól

Porada

Aromatyczna zupa przygotowana na bazie bogatej w wiele składników odżywczych, mineralnych, witamin oraz przede wszystkim zawierającej dużą ilość białka soczewicy, która posiada wyjątkowe właściwości prozdrowotne.

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z soczewicy

Kroki postępowania

1
Soczewicę zalać świeżą wodą i dokładnie wypłukać, następnie odlać wodę.
Krok 1 - Zupa z soczewicy foto
2
W garnku rozpuścić masło, dodać bardzo drobno posiekaną cebulę
i czosnek. Następnie lekko zeszklić i dodać papryki pokrojone w kostkę, chwilę smażyć. Wlać 1,5litra wody, dodać soczewicę, papryki mielone, curry, imbir, sól, przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu
do miękkości soczewicy. Od czasu do czasu zamieszać aby się nie przypaliło.
Krok 2 - Zupa z soczewicy foto
3
Po tym czasie zblenderować na gładki krem, wlać mleczko kokosowe, dokładnie wymieszać i zagotować.
Krok 3 - Zupa z soczewicy foto
4
Zupę podawać z grzankami.
Krok 4 - Zupa z soczewicy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sezamek 19.06.2016 22:40
Świetna :)
IKrakowianka 17.06.2016 22:18
bardzo apetycznie wygląda
Wiktoria29 17.06.2016 20:54
smaczna, robię podobną ale bez imbiru
berys18 17.06.2016 11:25
wygląda apetycznie
Madzai 17.06.2016 08:16
Bardzo lubię
gosia56 17.06.2016 07:38
pyszna zupka;)
pestka 17.06.2016 01:01
bardzo smaczna zupa
norweska20 17.06.2016 00:24
apetyczna zupka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak