Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki z mieszaną kapustą i kiełbasą
Kroki postępowania
1
Kiełbasę kroimy w kostkę, podsmażamy.
2
Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę.
Zarumieniamy.
Zarumieniamy.
3
Następnie dodajemy poszatkowaną kapustę i podduszamy do jej miękkości.
4
Kiszoną kapustę przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie - gotujemy do miękkości. Ugotowaną kapustę dodajemy do pozostałych składników
5
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem - mieszamy. Podduszamy razem 2-3 minuty.
6
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy. Do kapusty z kiełbasą dodajemy makaron, mieszamy doprawiając do smaku wg uznania.
