Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną
Kroki postępowania
1
Wlać do naczynia mleko , wbić jajka ,dodać sól i cukier.
2
Wymieszać mikserem .
3
Wsypać obie mąki i wymieszać na gładkie ciasto ,dolać wody.
4
Na końcu dosypać kakao ,wlać łyżkę oleju i dokładnie wymieszać mikserem ponownie. Odstawić na chwilę i później ewentualnie dolać wody jeżeli ciasto byłoby za gęste.
5
Usmażyć na malej ilości oleju na patelni naleśniki z obu stron.
6
Naleśnik posmarować ubitą śmietaną 30% z cukrem pudrem.
7
Ułożyć na połowie naleśnika połówki truskawek wcześniej umytych i odszypułkowanych .
8
Złożyć na pół i można posypać startą czekoladą ,udekorować owocami. Podawać zaraz po przygotowaniu .
