Przepis i sposób przygotowania na: Świderki w sosie pomidorowym
Kroki postępowania
1
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić.
2
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle.
3
Do cebuli dodać rozdrobnione pomidory razem z zalewą. Dodać też przyprawę do mięs, suszoną bazylię i przyprawę ziołową. Wymieszać. Gotować na średnim ogniu bez przykrycia ok. 20 minut. Sos doprawić do smaku przyprawą uniwersalną.
4
Do sosu wrzucić ugotowany makaron. Wymieszać, podsmażać jeszcze kilka minut co chwilę mieszając.
5
Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
6
Dodać go do makaronu i wymieszać. Makaron podzielić na porcje. Każdą porcję posypać posiekaną świeżą bazylią.
