Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z jagodami i serem Zewy
Kroki postępowania
1
Twaróg rozgnieść z cukrem i wymieszać z kaszą manna i jagodami.
2
Do miski wsypac makę, dodać sól, mieszając widelcem wlewać mleko, olej, wodę wymieszaną z jajkiem.
Połączyć składniki i wyrobić elastyczne ciasto.
Połączyć składniki i wyrobić elastyczne ciasto.
3
Wałkować je, wycinać kółka i układać porcje farszu,
4
zlepiać pierogi i układać na ściereczce.
Pierogi gotować w osolonej wodzie kilka minut od wypłyniecia.
Wyjmować łyżką cedzakową na talerze, polać smietaną i dodatkowo posypac świeżymi jagodami.
Pierogi gotować w osolonej wodzie kilka minut od wypłyniecia.
Wyjmować łyżką cedzakową na talerze, polać smietaną i dodatkowo posypac świeżymi jagodami.
