Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety brokułowo kalafiorowe
Kroki postępowania
1
Brokuła i kalafiora umyć , podzielić na różyczki i parować na półtwardo.
2
Przestygnięte warzywa pokroić w kostkę.
3
Cebulę obrać i posiekać dodać do warzyw. Ser zetrzeć na tarce.
4
Następnie dodać resztę składników czyli bułkę tartą , jajka i doprawić do smaku. Wymieszać masę.
5
Z masy formować nieduże kotlety i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor.
