Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki z kabaczka i koperku

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kabaczek 750 g
jajko 3 szt
cebula 1 szt
Koperek suszony Prymat 1/2 pęczka
mąka pszenna 8 łyżek
kwaśna śmietana 2 pełne łyżki
sól i pieprz
czosnek 1 ząbek
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z kabaczka i koperku

Kroki postępowania

1
Kabaczka umyć, osączyć ręcznikiem papierowym, odciąć końcówki. Przekroić kabaczka wzdłuż na połowę, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć razem ze skórką na tarce o dużych otworach.
Krok 1 - Placuszki z kabaczka i koperku foto
2
Następnie posolić i odstawić na 20 minut. Cebulę i koperek, drobno pokroić. Kabaczka odcisnąć z nadmiaru soku , dodać cebulę, koperek i pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Placuszki z kabaczka i koperku foto
3
Na patelni rozgrzać tłuszcz, kłaść łyżką niewielkie porcje ciasta, smażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 3 - Placuszki z kabaczka i koperku foto
4
Placuszki po smażeniu układać na ręczniku papierowym, aby odciekły z nadmiaru tłuszczu.
Krok 4 - Placuszki z kabaczka i koperku foto
5
Podawać gorące z sosem czosnkowym.
Krok 5 - Placuszki z kabaczka i koperku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kucharz11 12.11.2016 22:18
pyszne jedzonko
Maridka19 08.08.2016 21:45
Placuszki zawsze mile widziane :)
IKrakowianka 08.08.2016 21:31
bardzo smaczne placuszki
Konczi 08.08.2016 21:23
skusiłabym się na takie placuszki
Renata9 08.08.2016 21:11
Smaczne placuszki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak