Przepis i sposób przygotowania na: Cynamonowe wieńce
Kroki postępowania
1
Margarynę roztopić, przestudzić.
2
Drożdże rozpuścić w mleku z dodatkiem łyżeczki cukru, odłożyć na kilkanaście minut.
3
Mąkę wymieszać z białym cukrem i solą.
4
Do tego dodać rozczyn drożdżowy, margarynę i jajka.
5
Wymieszać, zagnieść gładkie ciasto. Miskę z ciastem przykryć czystą ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
6
Jak ciasto podwoi swoją objętość, podzielić je na 2 części. Każdą część ciasta rozciągnąć w duży prostokąt. Brązowy cukier wymieszać z cynamonem i cukrem waniliowym, rozsypać na cieście.
7
Każdą część ciasta zwinąć w ścisłą roladę, przekroić wzdłuż na pół.
8
Spleść ze sobą po dwa kawałki ciasta.
9
Następnie złączyć końce tworząc dwa wieńce. Wieńce cynamonowe kłaść na natłuszczoną i posypaną mąką blaszkę.
10
Piec w 180 stopniach przez ok. 25-30 minut. Jeszcze ciepłe wieńce polukrować.
