Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Twarogowe pogacze z serem

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna typ 650 2/3 szklanki
twaróg półtłusty 125 g
masło 125 g
białko do smarowania
sól do smaku
żółty ser 10 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Twarogowe pogacze z serem

Kroki postępowania

1
Twaróg rozgnieść w misce widelcem. Do twarogu dodać masło i mąkę.
Krok 1 - Twarogowe pogacze z serem foto
2
Szybko zagnieść gładkie ciasto, owinąć folią spożywczą i odłożyć do lodówki na ok. 1 godzinę.
Krok 2 - Twarogowe pogacze z serem foto
3
Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość pół cm. Z ciasta wycinać krążki i układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy krążek posmarować białkiem, oprószyć solą (najlepiej grubą).
Krok 3 - Twarogowe pogacze z serem foto
4
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 4 - Twarogowe pogacze z serem foto
5
Tarty ser rozłożyć na krążkach ciasta.
Krok 5 - Twarogowe pogacze z serem foto
6
Piec w 180 stopniach przez ok. 20 minut. Następnie zwiększyć temperaturę do 220 stopni, piec jeszcze kilka minut, aż pogacze lekko się zrumienią.
Krok 6 - Twarogowe pogacze z serem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Goya 22.08.2016 21:58
fajne, cos nowego
agnieszka214 20.08.2016 22:02
Same smacznosci
benka 20.08.2016 20:05
Ciekawa propozycja.
Bernadeta1 20.08.2016 18:29
smaczna kolacyjka, też chętnie bym zjadła
sezamek 20.08.2016 17:54
lubię takie ciasteczka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak