Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warstwowa z fasolką, bobem i orzechami
Kroki postępowania
1
Oczyszczoną fasolkę szparagową wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować do miękkości, około 10-15 minut. Odcedzić i zostawić do przestygnięcia.
2
Oczyszczony bób wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować 10 minut. Odcedzić i również zostawić do przestygnięcia.
3
Wlać do miseczki oliwę z oliwek i dodać posiekaną natkę pietruszki. Wrzucić ser feta pokrojony w kostkę. Potrząsać miską, aby feta równomiernie obtoczyła się w natce.
4
Układać warstwowo składniki w szklanej misce w następującej kolejności: fasolka szparagowa (pokrojona na mniejsze kawałki), bób, feta, pomidory pokrojone w grubą kostkę.
5
Do oliwy z oliwek wsypać przyprawę do sałatek, dodać świeżo zmielony pieprz i dokładnie wymieszać. Polać sałatkę. Na wierzchu ułożyć kawałki fasolki, bób oraz orzechy włoskie.
Smacznego :)
Smacznego :)
