Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny marchewkowe z cukinią i bananem
Mąki,proszek do pieczenia,sodę,sól,cukier,rodzynki,płatki owsiane i rodzynki dodaj do miseczki i wymieszaj.Marchewkę i cukinię zetrzyj na tarce o średnich oczkach. Cukinii i marchewki po starciu powinna być 1 szklanka .
Do osobnej miseczki dodaj marchewkę,cukinię,jajko,mleko i olej. Banana obierz i rozgnieć widelcem,dodaj do mokrych składników i przemieszaj.
Suche składniki przełóż do mokrych i dokładnie połącz.
Ciasto nałóż do papilotek i posyp pestkami dyni
Muffinki piecz w piekarniku nagrzanym do 200 C. przez ok. 20 minut.
Do osobnej miseczki dodaj marchewkę,cukinię,jajko,mleko i olej. Banana obierz i rozgnieć widelcem,dodaj do mokrych składników i przemieszaj.
Suche składniki przełóż do mokrych i dokładnie połącz.
Ciasto nałóż do papilotek i posyp pestkami dyni
Muffinki piecz w piekarniku nagrzanym do 200 C. przez ok. 20 minut.
